Описание: Однолетнее растение из семейства гречишных (Polygonaceae) высотой до 150 см., с прямым, ветвистым, слегка мясистым, красновато-зеленым стеблем. Листья очередные, сердцевидно-треугольные или стреловидные, длиной 2 — 5 см., с раструбами, нижние с длинными черешками, верхние почти сидячие. Цветки на длинных пазушных цветоножках, щитковидно собраны на верхушках побегов, имеют сильный медовый запах. Каждый цветок состоит из пятичленного белого или розового венчиковидного околоцветника, восьми тычинок и одного пестика с верхней завязью и тремя столбиками. Плод — трехгранный, односемянный, коричневый или темно-серый орешек.
Цветет в июне — июле, плоды созревают в августе — сентябре.
В диком виде гречиха не встречается. Это культурное растение, родиной его считают Индию, откуда ее расселил человек в древние и средние века по всему свету.
С лечебной целью используют цветки, цветущие о лиственные верхушки травы, и семена (крупу).
Из облиственных верхушек цветущей гречихи посевной извлекают рутин (витамин P), которого в цветках растения содержится до 4%. Данное вещество используется в медицинских целях для лечения заболеваний кровеносных сосудов, таких как ломкость и проницаемость капилляров, нарушениях, связанные с химио-, радио- и лучевой терапией. Препараты из гречихи посевной применяют для профилактики и лечения всех патологических состояний, связанных с кровоизлияниями в слизистые и кожу (геморрагический диатез). Кроме рутина, из гречишного сырья извлекают урутин, фагопирин, рутамин.
Работает с капиллярами, улучшает кровь, придаст силы.
При атеросклерозе, кори, гипертонии, скарлатине, лучевой болезни, варикозном расширении вен, ревматизме, геморрое, артрите и склерозе.
При аритмии, неврозах, пороках сердца.
Наиболее эффективно сырье гречихи, заготовленное в период цветения. Свежие листья гречихи в виде кашицы прикладывают к гнойным ранам, а муку из высушенных листьев используют в качестве присыпки при опрелостях.
Информация предоставлена в ознакомительных целях
Администрация сайта не выполняет проверку практической применимости и работоспособности советов, рецептов и практических рекомендаций, изложенных в публикуемых материалах и не несет ответственности за ущерб или иные негативные последствия от их применения.
Перед сбором, заготовкой и применения сырья, советуем внимательно ознакомиться с информацией о конкретном растении. Перед использованием, приготовлением, приемом каких-либо лекарственных трав обязательно посоветуйтесь с врачом и изучите список противопоказаний.
Чай из цветков: 1 чайн. ложку сухого сырья заливают 1 стаканом кипятка в закрытой посуде, настаивают 15 мин., процеживают. Пьют теплым по 3 — 4 стакана в день с медом (лучше гречишным).
Чай из травы: 2 чайн. ложки измельченной сухой травы заливают 1 стаканом кипятка в закрытой посуде, кипятят в течение 1 мин., снимают с плиты и настаивают 15 мин., процеживают. Пьют теплым по 2 — 3 стакана в день.
Присыпки при опрелостях.
Свежие цветки, листья и стебли гречихи ядовиты, поэтому перед употреблением их внутрь или приготовлением препаратов, их необходимо высушить. Фагопирин и прочие антраценпроизводные, содержащиеся в них, обладают токсическим действием, поэтому не рекомендуется употреблять зеленую массу гречихи в большом количестве. Однако, при наружном применении именно эти вещества обеспечивают антибактериальный эффект, поэтому свежая трава растения может применяться в качестве антисептика и кровоостанавливающего средства без ограничений.
Настои и отвары из гречихи не рекомендовано употреблять людям с повышенной свертываемостью крови из-за содержащегося в ней рутина.
Вы не можете скопировать содержимое этой страницы
Отзывы
Отзывов пока нет.